mk bg en

Снежана Стоименова: „Кулинарен календар от Брежани и Делчево“ е книга, събрала в себе си уникални рецепти, вплетени в празника на българката

Снежана Стоименова, член на сдружение „Хора и традиции“ в интервю за „Фокус“ по повод представянето на книгата „Кулинарен календар от Брежани и Делчево“ и традициите по време на Великден.

Фокус: Защо решихте именно в навечерието на Великденските празници да представите книгата „Кулинарен календар от Брежани и Делчево“?

Снежана Стоименова: Няколко добро стечения на обстоятелствата доведоха до това да представим книгата именно на втори май. Първото е, че печата на книгата закъсня малко, но сигурно беше за добро. Имахме намерение да я представим на 22 март, но както знаете всяко нещо си идва с времето. В крайна сметка искам да отбележа, че закъснението на книгата бе за сметка на нейното качество и дойде с хубавия празник Великден, който се празнува много красиво в симитлийското село Брежани. Предполагам вашите читатели и слушатели знаят, че в това село е една от най-хубавите действащи Възрожденски църкви в Югозападна България. Затова решихме след празничната литургия, която ще бъде отслужена в храма да представим и самото издание на домакинствата в селото. 

Цялото интервю можете да прочетете на следния линк тук.